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老人ホーム等、高齢者施設でそば打ちイベントを開催。 職人のそば打ち手さばきを目の前で楽しむことができる、弊社人気のイベントです。
そば粉と小麦粉と水・・・気温と湿度に左右される、非常に繊細なそば。 職人の見事な手さばきで、あっという間にそば生地にまとまります。 そば切り体験も出来るイベントに、思わず笑顔が溢れてきます。
茹で上がったそばは、そば会席等でご提供いたします。