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2015年7月 七夕・土用の丑の日

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天の川に見立てた色鮮やかで喉越しの良いそうめんや、旬の食材を使用した天麩羅などを楽しんでいただきました。

  • ●七夕そうめん

    ●きゅうりの甘酢漬け

    ●きすと夏野菜の天麩羅

    ●七夕デザート

    ●華水晶の銀あん

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七夕
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七夕
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「丑の日に『う』の字がつく物を食べると夏負けしない」という風習があります。
暑さに負けないように栄養満点のうなぎを、うな丼にして召し上がっていただきました。

  • ●うな丼

    ●ほうれん草の胡麻和え

    ●すまし汁

    ●フルーツ

    ●冬瓜のそぼろあんかけ

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