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2015年3月 ひなまつり・松花堂弁当

過去のイベント食

ひなまつり

ひなまつりは女の子の健やかな成長を祈る年中行事です。
ひな人形や桃の花を飾って、雛あられや 菱餅を供えます。
春らしい色合いの華やかなお膳で祝いました。

施設A
ひなまつり
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施設B
ひなまつり
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施設C
ひなまつり
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松花堂弁当

芽吹きの春。
多くの春の食材が持っている苦み成分は、新陳代謝を促して、冬から春へと体を目覚めせて
くれます。
菜の花や山菜など旬の食材をふんだんに使用し、春を感じていただけるお膳に仕立てました。

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