給食委託会社アスモフードサービスでは施設・病院食、老人ホームでのお食事など美味しく安全な給食サービスを提供しております。行事食・イベント食

株式会社アスモフードサービス
TEL:03-3349-8551 FAX:03-3349-1074
お問い合わせフォーム

ホーム > サービス内容 > イベント食 > 過去のイベント食 > 2006年03月 ひな祭り料理紹介

2006年03月 ひな祭り料理紹介

過去のイベント食

ひな祭り料理紹介

ひな祭りの起源は平安時代、紙で作られた小さな人形で遊ぶ「ひいな遊び」に、紙の人形に身の汚れを移して川へ流す風習が結びついたと言われています。 今のような華やかな雛壇が登場するのは江戸中期で、明治以降になると農村まで普及し、現在に至る形になっています。
ひな祭りのお祝いには、ちらし寿司や蛤のお吸い物などが代表的な料理ですが、それと共に最近ではケーキなどのデザートを利用する家も増えています。 ちょうど苺の美味しい季節、かわいらしい苺のデザートもいいですよね。

  • ひな祭りの献立
  • 鯛の散らし寿司
  • すまし汁
  • 鶏の冶部煮
  • こごみの胡麻和え
  • 雛祭りデザート(いちごミルクムース)
ひな祭り
イベント食写真
  • 花形の散らし寿司に、折り紙のお雛さまも添えて、春らしくかわいくしました。
イベント食写真
  • 施設様のご要望に合わせた、手作りの肉巻きフライに入居者さまもにっこり。
イベント食写真
  • 春のお祭りにぴったりの華やかな御膳ですね。デザートはレストランのシェフ顔負けです!
イベント食写真

過去のイベント食

お問い合わせ

ページトップ