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第3回 洋菓子講習会

今回はチョコレートムース、レモンムースの講習会です。
濃厚なチョコレートムースと、さっぱりと甘さ控えめなレモンムースの対照的な2品を作って頂きました。常食からミキサー食の皆が召し上がれるデザートの為、各事業所でおやつとして提供して頂けます。オリジナルでフルーツソースやビスケットを添えると更に華やかなデザートになります。

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